目玉企画☆ライブクッキング始動!~かたくりの郷給食日誌~
どうも、広報委員の『ステキな宮』です☆ 食事の新企画を紹介させて頂きます♪
1月発行の月刊かたくりの郷にも掲載しましたが、実は今年の1月より厨房から飛び出して出張調理を行うライブクッキングを始動することになりました! 新企画ですので、給食科も気合十分ですΣ(゚∀´*)b今回は、三周年の時に大好評でした『握り寿司』の実演調理になります。
嬉しいことに、準備している段階でデイサービスの利用者の方々から『楽しみにしてたの♪』との声を沢山頂けました(*^▽^*)マグロ・鯛・エビ・稲荷・太巻きを目の前での調理ですので、注目され緊張感がありドキドキでした (〃∀〃) 男性陣からはおかわりのリクエストもあり対応できました♪皆さんに満足していただけて一安心です☆
次回2月のライブクッキングも、握り寿司のリクエストが多数ありましたので来月も目の前で握らせていただきますm(__)m